Spaghete cu sunca si sos de smantana

Spaghetele se pun la fiert cu apa, dupa ce sunt fierte se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs.

Sunca se taie cuburi .Cascavalul se rade.

Se pune uleiul in tigaie si se pune sunca, se rumenste putin , se adauga smantana amestecata cu oul si laptele. Se condimenteaza cu sare, piper, oregano, busuioc. Se lasa la foc mic 5 min , apoi se pune cascavalul, se amesteca, iar la final se pun pastele.

Pofta buna!!